mini pizza extraa

طريقة عمل أقراص صغيرة من البيتزا

مقادير العجينة:
4 كاسات من الطحين
كاسة حليب
1/2 كاسة ماء
4ملاعق طعام من زيت الزيتون
ملعقة طعام خميرة
ملعقة طعام سكر
1/22ملعقة شاي ملح

العجينة مفرزه تترك ساعة كاملة حتى تصبح طرية

الصلصة:
 قليل من الزيت يقلى به ثوم مع قطع البندورة المقشرة ناعمة يضاف لها قطعة ماجي وملح وفلفل ابيض وبيستو أي ريحان

الحشوات:
فليفلة ملونة قطع صغيرة
زيتون اسود واخضر
بندورة قطع صغيرة
مرتديلا قطع صغيرة
 فطر قطع صغيرة

بالنهاية: يرش زعتر فريش وفليفلة حلوة